春を食べる:竹の子編
Posted by 尾谷 in 植物
春だというのに寒かったり暑かったりと、変な陽気です。
一人寂しく竹林に向かって、竹の子への新春の挨拶の予行練習をし続けてましたが、やっと出てきました。
■竹の子への新春の挨拶
「今年も宜しく!竹の子は好きだけど竹の根は嫌いだから、家に向かってこないでね!もし来たら、竹の子掘りから竹の根狩りだかんね!」・・・分かってくれたかな~?
□竹の子出現(ようこそ地上へ。そしていただきます)
□竹の子の皮をむきます。
□竹の子を食べる
我が家では竹の子を茹でて、酢味噌で食べます。
13 4月 2010
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